19 Ocak 2009 Pazartesi

hayır sıkılmayız

klasik bir geyik turedi son zamanlarda. birileri habire (ben de cogu zaman bunlara dahil oluyorum) guneye ege'ye, karadeniz'e, ovaya yaylaya vs. gitmekten bahsediyor ve bunu duyan birileri ise aman canim cok sıkılırsın diyor. bence bunun altinda yatan sebep bu ikinci kisilerin bu lafi soyleyenleri kıskanması. evet kıskanması. hayal kurmak yapılacak seyler icin kucuk de olsa bir baslangıctır. gerceklesmeyecek bile olsa hayaller guzeldir. ve bence ofis-plaza-alisveris merkezi vs. kutulari icerisinde kapana kısılmıs insanlar kendileri hayal kuramazlarken baskalarinin da kurmasina engel olmaktalar. boylece hayal kurabilmis insanlarin sevkini kirip onlarin sehirden (o hep beraber kapalı kaldıkları) gitmelerini engellemekteler. hayalini bile yok etmekteler.
cunku kendilerinin hayal kuracak kadar bile cesareti yok. kuranlara da icten ice ozenip onlari balonmuscasina patlatiyorlar ve bundan zevk aliyorlar.

22 Ekim 2008 Çarşamba

deterjan

ne zamandir yazamadim sana guzel blog. hayatimdaki en yesil olaylar su an icin sadece deterjan kullanmakta kacinmakla alakali. henuz ne kardes bitkiler'e gidip vakit ayirabildim ne de akademik acidan bir projeyle baglanti kurabildim.
sadece evde nasil daha doga dostu olabilirim diye dusunup yasiyorum bu aralar.
sonunda markette turmepa'nin bulasik deterjanini bulabildim cok mutluyum. zaten daha once frosch marka kullaniyordum ama bu daha da iyi oldu hem turk mali.
banyoda da zaten bir seneye yakin oldu haci sakir granul matik kullanmaktayim cok fazla kullanip makineye zarar vermediginiz surece cok iyi bir cozum.
bir de temizlik icin bitkisel bazli urunler (arap sabunu gibi) kullanmaya baslarsam cok daha mutlu olacagim.
yasasin evde yasam!

18 Ağustos 2008 Pazartesi

delirmemek

televizyon'da ankaralilar'a soruyorlar
gecen sene tasarruf yaptınız su kullanımını azalttınız, peki bu sene suyunuz varken tasarruf yapıyor musunuz diye...
yok
hayir
ne yapacam kardeşimmmmmm
ne gerek var su geliyor ya işte
su varken ne tasarrufu
vs vs vs
delirmemek nasil mumkun?

3 Haziran 2008 Salı

geliyor geliyor kyoto geliyor

gazamiz mubarek ola.

1 Haziran 2008 Pazar

kenelere balon

televizyonda kene uzmani konusuyor: keneler konusunda halk cok bilincsiz, koylerde elleriyle kene toplayan insanlar goruyoruz. kenelerden kurtulmak icin ilaclama yapilmali, devlet kene ilaci alamayacak ciftcilere de yardim etmeli...
kisacasi uzman ilaclamayi tesvik ediyor.
gecen gun gazetede osman durmus kene sorununun hep varoldugunu, son zamanlarda bu kadar abartilmasinin sadece ilac sirketleri tarafindan yapildigindan bahsediyordu. kendisi ne kadar dogruyu soyler bilinmez ve ortalikta o kadar cok teori dolaniyor ki bu konuda bir yorum yapmak anlamsiz geliyor ama tartisilmasi gereken bir gercek var ki o da cozumu ilaclamada aramanin bu kadar kolay olmasi.
evet ilac, bızzzzzz, öl öl öl, bitti tamam sorun çözüldü.
olayin kus gribi ayagina telef edilen tavuklar ve keklikler yuzunden basladigini savunanlar cogunlukta.
neden olmasin?
kus gribi nasil cikmisti peki?
ama tabi imam amcaya gore tum sebep aklen ve bedenen fuhus yapanlarda.
ipin ucu tam anlamiyla kacmis durumda bu kene konusunda kisacasi.
ama sonuc yok.
daha dogrusu var: bızzzzzz öldür fıssssss ilacla.
sonra baska baska bocekler baska baska hayvanlar baska baska hastaliklarla gundeme otursunlar.
biz de ölmeye devam edelim.
ekoloji.
yasasin ekolojik ölüm.

4 Mayıs 2008 Pazar

kivi reçeli

kivi ciftliginde calisinca malum bol bol da kivi oluyor. hem taze hem kurutulmus (bu kuruyemiscilerde gorduklerinize kanmayın dogal kivinin kurutulmusu bir baska oluyor) hem de gel beni yemeklerinde kullan diyen kiviler. ev ahalisi ciftligin gelirini arttirmak icin yerel pazarda kivi ve kivili urunler satiklarini soylemisti. pazarin tarihi yaklastikca daha once ev sahibinin denedigi kivi recellerinde karar kilinmisti. fakat internette hummali arastirmalar sonucu pek de tatmin eden tariflere rastlamamistim. turk sitelerinde genelde serbeti ekstradan hazirlaniyordu, yabanci sitelerde ise binlerce yabanci malzeme kullaniliyordu (kivam arttirici vs.). kivi zaten sulu bir meyve oldugu icin ekstradan su eklemeyip cilek receli yapar gibi kivileri bir gunlugune sekerde beklettim ve gene sonuc sulu bir recel olsa da evlere senlik bir tat cikti ortaya.
işte tarif:

500 gr kivi
500 gr'dan daha az seker (400 diyelim)
ceyrek limonun suyu

kiviler genisce bir kaba konur ve sekerle kaplanir. bir gece bekletildikten sonra sulanmis kivi-seker karisimi tencereye alinir. 15 dakika kadar kaynattiktan (kopuklenirse fazla kopugu atin) sonra indirmeye yakin limonun suyu eklenir. ta ta! kavanoza konup sogumasi beklenen kivi receli 10 kadar kişi tarafından 3 gune kalmaz bitirilir.

3 Mayıs 2008 Cumartesi

vız vız sinek

Sabah 5'te vızzzzz sesiyle uyanıyorum. Ve biliyorum ki o uçan yaratık çoktan vücudumda pembe benekler oluşturdu, şimde de vız vız halay çekiyor başarısının ardından. Sineğimizi sevelim. Sinekleri öldürmeyelim. İlk kez bu sene sinek ilacı, sinek kovucu falan kullanmadan yazı geçirmeyi deneyeceğim. Lavanta. Lavanta yağı, suyu, kolonyası, çiçeği... Bakalım ne kadar etkili olacak?


Bir yanda sineklerin içerisinde doğup büyüyen çocukları düşünüyorum (hani o uzak ülkelere gitmiş kameramanın kamerasına takılan açlıktan kıtlıktan bayılmak üzere olan, üstüne yapışıp kalmış sinekleri bile kovmayı düsünmeyenler) bir yandan bizim gibi ülkelerde sinek kovmak için teknolojinin ne kadar çok çalıştığını.